Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%
Hodnocení našeho obchodu (celkem 16231 recenzí)
99 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Chary1
★ ★ ★ ★ ★
+ Široký sortiment, rychlé dodání
★ ★ ★ ★ ★
milda.fajmon
+ Vybrat fotku na jedlý papír.

Pravá hořká čokoláda obsahuje 54% kaka. Je určena na výrobu polev a čokoládových figurek. Ariba, zrozená z vášně pro kakao, je čokoládová řada Master Martini. Přesnost ve výběru surovin v místech původu, výhradní použití kakaového másla a přírodní vanilky, výzkum harmonie chutí, rozmanitost chutí a vynikající zpracovatelnost jsou vlastnosti, které zaručují čokoládu vysoké hodnoty. Čokoládová poleva patří mezi produkty, které splňují potřeby řemeslníků v různých aplikacích řemeslné čokolády a pečiva. Výsledkem je čokoláda, která se snadno používá a je všestranná, což zaručuje vysokou úroveň výtěžnosti. Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť

Alergeny mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2233 kJ
Energetická hodnota kcal 533,6 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
Sacharidy 48 g
    - z toho cukry 45 g
Bílkoviny 5,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,12 g

Země původu

Itálie

Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
[email protected]
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Čokoládové polevy
Hořká čokoláda
Čokoládové pecičky
Výrobce Master Martini
EAN 8003180908458
Kód produktu 0900104

Recenze

100 %
???? výborná
Moc hezky se s ní pracuje.
dobře rozpustná
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní čokoládu šetrně rozpustit a udržet ji

4 827 Kč

Není skladem

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

280 Kč
70 Kč / 100 ml

Skladem > 10 ks

Dekorační lžíce

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

306 Kč

Skladem poslední 3 ks

Digitální kuchyňská váha 5kg

Lehká digitální kuchyňská váha s přesností na 1 g ti pomůže navážit suroviny přesně, rychle a bez zby

408 Kč

Skladem > 10 ks
-29 %
Digitální silikonový teploměr

Digitální silikonový teploměr

Digitální cukrářský teploměr se silikonovou stěrkou ti umožní míchat a zároveň hlídat teplotu čoko
424 Kč
299 Kč

Skladem > 10 ks

Vodní lázeň hrnec 16cm

Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč

479 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Pink Paradise

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor pink paradise.

93 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Veinage

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Veinage.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Bois de rose

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.

90 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm srdíčka

Transfér folie srdíčka. Rozměry 40 x 25 cm.

81 Kč

Skladem 5 ks

Transfer fólie 40x25cm zelené tečky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor zelené tečky.

68 Kč

Skladem > 5 ks